Abbiamo deciso di affrontare la delicata questione delle zolle a mano; è efficace produrre a mano piccole zolle in un vivaio? Le zollatrici sono davvero utili solo per produrre grandi zolle?

Eravamo in Toscana, con il nostro ospite e amico, il Sig. Leonida Cocchi, in uno dei suoi vivai; lo ringraziamo per averci aiutato ad affrontare questa questione. In tutto il mondo le zollatrici sono viste come strumenti da usare solo per produrre enormi zolle, specialmente dai “non esperti” del settore. Questo a causa dei costi delle zollatrici, mentre i lavoratori hanno un costo, a breve termine, minore. Quindi, si ritiene che le zolle più piccole sia più saggio produrle scavandole a mano. Il tempo, la qualità e il costo del lavoratore che dovrai pagare in un anno giustificano interamente il costo della zollatrice.

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